Evénements
Tous nos événements
sans alcool à Nantes
Vous souhaitez découvrir et participer à un événement sans alcool à Nantes ? Voici l’agenda de La Cave Parallèle !
Les dégustations gratuites
avec nos producteurs
- En présence du producteur !
Les ateliers de Mixologie
pour apprendre les recettes
- Intervenant : Mathieu GOURET
Les ateliers "Percer les secrets
du vin sans alcool"
- Intervenante : Mathilde OLLIVIER
Tous nos intervenants
Nous sommes ravis d’accueillir des professionnels du sans alcool pour l’animation de différents ateliers à La Cave Parallèle.
Mathilde OLLIVIER
Œnologue – Vigneronne depuis près de quinze ans, je partage ma passion du vin entre la reprise du Domaine Familial dans le Muscadet et des missions de conseil en œnologie et d’audits viticoles en Val de Loire et en Provence.
« Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin, mais goûte ses secrets » – S. DALI
Mathieu GOURET
Passionné par le monde du bar et des cocktails avec et sans alcool depuis plus de 20ans, Mathieu distille ses conseils et promène ses shakers a travers les bars, les formations et les évènements…
Barman et propriétaire du Santeuil café depuis 14 ans, il a crée depuis Les Tontons Shakers pour promouvoir les Cocktails en toute simplicité en dehors de ses murs.
Prêt à être surpris avec du Sans alcool ?
Caroline PIOVESAN
Nantaise dynamique à la créativité débordante, accro à la gastronomie et passionnée de bière.
Sommelière en Brasserie diplômée, j’ai envie d’en savoir toujours plus sur la bière, de suivre les tendances et les innovations produits… et surtout une envie folle de partager cette passion dévorante auprès de mon entourage.
Qui a dit qu’une bière sans alcool était sans saveur ? Certainement pas moi !
