Château EDMUS est un tout petit domaine en Saint Emilion Grand Cru qui aime repousser les limites avec optimisme.
En bio et Biodynamie sur leurs 1,6h, ils réalisent des cuvées responsables et inclusives qui ont pour but d’être partagées lors de moments mémorables.
Leur but est de ré-enchanter le monde du vin avec des propositions variées qui reflètent leur grand terroir et leur savoir faire.
C’est dans cette optique qu’ils se sont lancés dans la production d’un vin rouge désalcoolisé à découvrir absolument !