Situé à une trentaine de kilomètres de Bordeaux, au cœur de la région vallonnée des Côtes de Bourg surnommée « La Petite Suisse », le Château Sauman sur-plombe l’estuaire de la Gironde.
Le Château Sauman, vignoble familiale depuis 5 générations a été racheté en novembre 2019 par le groupe associatif Adef Résidences.
Son vignoble bénéficie de tous les atouts d’une nature et d’un terroir généreux. Il s’épanouit sur de riches côteaux argilo-calcaires et profite d’un microclimat qui le protège des gelées printanières.