Torres – Natureo Muscat 0,0%

L’entreprise familiale Miguel Torres a été créée en 1870 et est devenue l’une des icônes du vin espagnol. Cela a été possible grâce à une relation familiale étroite et à l’ambition de continuer à se développer tout en maintenant la qualité. Leur propre vignoble s’est énormément développé au fil des ans. L’entreprise est depuis longtemps à l’avant-garde dans le domaine de la viticulture écologique et envisage l’avenir dans une perspective intercontinentale. Avec Torres Natureo, ces viticulteurs renommés ont répondu à la demande croissante des amateurs de vins sans alcool. Le Torres Natureo est élaboré à partir de raisins récoltés précocement et soumis à une fermentation courte et fraîche, au cours de laquelle une quantité minimale d’alcool est libérée et le sucre résiduel reste dans le vin. Grâce aux vendanges précoces, le vin présente une bonne acidité qui l’équilibre.