Brasserie Parallèle – IPA

Vous avez dit brasserie, c’est une bière ?

Non ce n’est pas une bière. enfin pas seulement !

Nous élaborons ce délicieux apéritif sans alcool qu’est le Kefir dans une brasserie artisanale… de kéfir. 

Certains brassent de la bière,
d’autres du vent, nous on brasse du kéfir.

Pas d’alcool, pas de gluten, un goût différent mais
on vit le même kif

Notre appareil de production est presque le même
que pour une brasserie artisanale de bière mais au contraire des bières nous
n’utilisons pas du tout de céréales, ce qui fait de notre kéfir un produit sans
gluten ! Notre Brasserie est située à Floirac dans la Communauté Urbaine de
Bordeaux, venez nous y rendre visite.