Vous avez dit brasserie, c’est une bière ?
Non ce n’est pas une bière. enfin pas seulement !
Nous élaborons ce délicieux apéritif sans alcool qu’est le Kefir dans une brasserie artisanale… de kéfir.
Certains brassent de la bière, d’autres du vent, nous on brasse du kéfir.
Pas d’alcool, pas de gluten, un goût différent mais on vit le même kif
Notre appareil de production est presque le même que pour une brasserie artisanale de bière mais au contraire des bières nous n’utilisons pas du tout de céréales, ce qui fait de notre kéfir un produit sans gluten ! Notre Brasserie est située à Floirac dans la Communauté Urbaine de Bordeaux, venez nous y rendre visite.
Nous, à La Brasserie Parallèle, on veut vous proposer des alternatives kiffantes pour un apéro sain.
On vous propose donc :
du kéfir de fruits : une boisson fermentée sans alcool, bio, délicieuse et saine.
une houblonade : une infusion pétillante de houblon ultra savoureuse, 0 sucre et 0 calorie
des bières sans alcool aussi bonnes que des bières classiques